I den här guiden hittar du fem bästa bärbara induktions-spisar, med budgetalternativet till ett pris av $ 50 och den avancerade modellen kostar så mycket som $ 150. Det finns en översikt över de fem huvudtyperna av dessa apparater, som hjälper dig att bestämma vilken du väljer. Hitta en lista med fördelaktiga tips om hur du använder enheten mer effektivt och läs svaren på de vanligaste frågorna.
Induktionshällar tillagar mat snabbare än gas och elektrisk strålning. De är lätta att rengöra eftersom ytan inte blir varm. Om mat spills börjar den inte kaka på ytan. Du kan torka av ytan antingen efter eller under tillagningen så länge du är noga med att inte röra vid pannan.
Den som vill spara tid eller öka säkerheten i sitt kök bör köpa en induktionsplatta. Denna köksapparat är redan populär i Europa och tar långsamt dragkraft i USA.
Eftersom apparaten blir billigare i USA gör fler konsumenter omkopplaren. Du kan hitta bärbara spisar i intervallet $ 50- $ 300. Om du söker efter en ny bärbar spishäll kan det vara dags att uppgradera till induktion.
Vad du kommer att lära dig av den här guiden:
- Hur fungerar en bärbar induktionsspis?
- Vilka är typerna och deras skillnader?
- Vad man ska leta efter när man köper en produkt?
- TOP-5 Bästa bärbara induktionskokare
Hur fungerar en bärbar induktionsspis?
Många blir förvånade när de får veta att matlagningsytan inte blir varm. Induktionskokare fungerar med elektromagnetisk energi för att värma upp panelen utan att värma upp kokplattans yta.
De elektromagnetiska spolarna inuti apparaten aktiveras när de upptäcker rätt typ av metall på ytan. Och de lockar järnföremålen inuti pannan eller potten du placerar på spishällen.
Pannor av järn och rostfritt stål fungerar på spishällen. Du kan testa om en panna fungerar genom att fästa en magnet på botten. Om magneten fäst vid botten, fungerar pannan på en induktionsplatta.
Vilka är typerna och deras skillnader?
Bärbar induktionsspis med en element
Den här typen av bärbar induktionskokare består av en kokzon. Du kan använda den i ett pentry eller för en extra matlagningszon i din nuvarande köksinställning.
På grund av dess bärbarhet kan du till och med sätta den på matbordet för att hålla en maträtt varm. Bärbara induktionsplattor med en element kan också användas i sovsalar, husbilar och fritidshus.
Om du har varit på staketet om du vill få en induktionsspis eller inte, kan du börja med ett element för att se om du gillar det utan att spendera mycket pengar.
Bärbar induktionsspis med flera element
En bärbar induktionsplatta med flera element har flera kokzoner. Du kan hitta apparater med 2-5 induktionsbrännare. Bärbara induktions-spisar med flera element används för matlagning för mer än en person och måltider som kräver mer än en brännare för att skapa.
Inbyggd bärbar induktionskokare
Du kan installera en inbyggd induktionsenhet i räknaren genom en utskärning som matchar storleken på apparaten. Inbyggda induktionskokar ser ut som om de är en del av disken för ett smidigt, sömlöst utseende. De kan vara rätt val för dig om du är säker på att du vill ha denna design och du inte planerar att flytta när som helst snart.
Fristående induktionsenhet för bänkskiva
En fristående induktionsenhet levereras med en elektrisk ugn. Du kan välja den här typen om du gillar att ha spishällen och ugnen allt i en apparat. De kostade tidigare över 1 000 dollar, men du kan nu hitta dem under 1 000 dollar.
Eftersom hyresgäster inte får göra stora förändringar i ett hus, kan detta vara rätt alternativ för dem, särskilt om räknaren är liten. Fristående induktionsenheter för bänkskivor kan också användas i utomhusmatlagningsinställningar.
Kommersiell induktionsenhet
Kommersiella induktionsenheter är byggda med större hållbarhet för att motstå de krävande miljöerna i restauranger och andra kommersiella byggnader. Deras elektriska kretsar har högre industriella skyddsnivåer för ytterligare säkerhet i händelse av en olycka under kommersiell användning.
Vad man ska leta efter när man köper en produkt?
När du köper en bärbar induktionsspis är strömförbrukning viktigt att titta på. Du måste se till att det inte använder mer ström än ditt uttag kan hantera. Högre effekt korreleras också med högre koktemperatur. Leta efter induktionskokare som har platta kontroller för enkel rengöring och automatisk avstängning för ytterligare säkerhet.
TOP-5 Bästa bärbara induktionskokare
Hitta en recension av 5 apparater inom prisintervallet från $ 50 till $ 150. Det börjar med den avancerade enheten med en digital display och ett brett temperaturområde och slutar med en budgetmodell. Det senare har också sina fördelar, till exempel ett barnsäkerhetslås och peksknappar.
Professionell bärbar induktionsspis | Duxtop
Denna enelementsapparat, som är en kommersiell bärbar induktions-kokplatta, har en vinklad visningskontroll och en digital nedräkningstimer. Du kan ställa in timern så länge som 10 timmar i steg om en minut för precision. Om du planerar att använda induktionsbrännaren för att hålla maten varm, använd inställningen Håll varmen. När köksredskap inte upptäcks på en minut stängs enheten automatiskt av för säkerhet i den kommersiella miljön. Dess temperaturinställningar sträcker sig från 100-460 ℉.
Duxtop: Kontrollera det aktuella priset
Dubbel elektrisk induktionsspis | NutriChef
NutriChef Dual Electric Induction Cooker har två kokzoner, en digital LCD-skärm för varje zon och barnsäkerhetslås. Du kan välja mellan flera tillagningslägen, som vatten, ånga och stek. Dess platta keramiska glasytan är fläckbeständig, nonstick och lätt att rengöra. Du kan använda den dubbla induktions-kokplattan på räknaren eller på ett bord.
NutriChef: Kontrollera det aktuella priset
Induktionsplatta med 8-värmets inställningskontroll | Cuisinart
Cuisinart är ett välkänt varumärke i branschen som anses vara ett av de främsta varumärkena. Dess induktionsplatta med en element har en temperaturreglering på åtta värme som sträcker sig från låg till hög. Efter att en panna har tagits bort stängs plattan automatiskt av inom 30 sekunder. Detta är bekvämt om du ibland glömmer att stänga av ugnen medan du lagar mat. Den har också en 150-minuters timer.
Cuisinart: Kontrollera det aktuella priset
1800W Bärbar induktionsspis | Secura
Denna bärbara induktions-kokplatta med en element har 15 effektnivåer med en temperatur som sträcker sig från 140-460 ℉. Kontrollpanelen är digital och vinklad. Du kan ställa in nedräkningstimern på upp till 170 minuter i steg om en minut. Induktionsbordet har också diagnostiskt felmeddelandesystem och automatisk panorering.
Secura: Kontrollera det aktuella priset
Bärbar induktionsspis med 9 kraftnivåer | iSiLER
Under $ 60 är iSiLER Portable Induction Cooktop ett av dina billigaste alternativ i induktionsspisar med ett element. Den har nio temperaturnivåer från 140-460 ° F, en digital display och känsliga stora peksknappar. Du kan ställa in timern så länge som tre timmar i steg om en minut. Säkerhetsfunktioner inkluderar barnsäkerhetslås, överhettningsskydd och rundade kanter.
iSiLER: Kontrollera det aktuella priset
Jämförande diagram över 5 bärbar induktionseffekt
| Produkt | Funktioner |
| Duxtop | Vinklad visning Digital skärm 10-timmars nedräkningstimer varm inställning automatisk avstängning 100-460 ℉ temperaturområde Effektivitet: 10 |
| NutriChef | Digital LCD-display, matlagningslägen nonstick fläckresistent barnsäkerhetslås Effektivitet: 9 |
| Cuisinart | Åtta värme inställningstemperatur från låg till hög, automatisk avstängning 150-minuters timer Effektivitet: 9 |
| Secura | 15 effektnivåer 140-460 ℉ temperaturområde vinklad visning Digital skärm 170 minuters nedräkningstimer automatisk panorering diagnostiskt felmeddelandesystem Effektivitet: 8 |
| iSiLER | Nio temperaturnivåer 140-460 ° F temperaturområde Digital skärm känsliga stora beröringsknappar 3-timmars nedräkningstimer överhettningsskydd rundade kanter barnsäkerhetslås Effektivitet: 6 |
FAQ
Vilket märke för en bärbar induktionstopp är bäst?
Det finns många märken av dessa enheter som producerar kvalitetsapparater, till exempel Duxtop, Nutrichef och Cuisinart. Vilken som är bäst kommer till personliga preferenser.
Är de energieffektiva?
Dessa apparater är energieffektiva eftersom mindre värme slösas bort jämfört med andra typer av spisar. Alla modeller som anges ovan anses vara energieffektiva.
Är dessa apparater säkra? Kan de orsaka brand?
De är säkra, men som med allt är det möjligt att bli skadad. Om du skulle lägga ett pappersark under en kastrull är det en brandrisk. Även om matlagningsytan inte blir varm, gör pannan det. Dessa apparater är säkrare än gas och strålande elektrisk. Om du vill ha ytterligare säkerhet kan du överväga att välja Duxtop LCD P961LS eller Cuisinart ICT-30 086279096142. De stängs automatiskt av när inga köksredskap upptäcks under en viss tidsperiod.
Var man kan köpa en bärbar induktionsspis?
Du kan köpa produkten på Amazon, Walmart och andra butiker som säljer köksapparater. Alla produkterna ovan är tillgängliga på Amazon.
Vilka krukor att använda på den här apparaten?
Krukor och kastruller med magnetiska bottnar, som rostfritt stål, järn, kolstål och granitvaror, arbetar med dessa apparater. Du kan testa en kruka genom att fästa en magnet på botten. Om magneten fästs kommer potten att fungera på spishällen. Det finns en missuppfattning att du behöver speciella kokkärl, men det finns många alternativ i rostfritt stål och järnkrukor som folk kan ha i sina hem redan. Vissa tillverkare har en loopad bild på paketet eller botten av pannan för att indikera att den fungerar med induktion.
Fördelar och nackdelar med att använda
Fördelar
Induktionshällar levererar 80-90% av den elektromagnetiska energin som produceras till maten. Regelbundna elektriska spishällar överför 70% av skapad värme till maten, och gasspisar levererar endast 38% av värmen till maten. Eftersom induktionskokare överför en högre andel värme till pannans innehåll, lagar de din mat snabbare än gas- och elektriska spishällar.
Temperaturkontrollerna är exakta och du kan använda ett brett temperaturintervall. Vatten tar tre minuter eller mindre att koka. Medeltemperaturintervallet för en induktionstopp är 100,75-665,5 ° F, vilket är ett bredare intervall än gasspisar.
Eftersom bordsytan förblir sval kommer inte barn att bränna sig själva om de rör vid den. Du kan också städa upp spill omedelbart utan att oroa dig för att du själv bränner av misstag.
Kokplattan är lätt att rengöra på grund av att det är smidig, platt design och det faktum att mat inte bakas på den när du lagar mat.
Nackdelar
Gjutjärn repor lätt en induktionsplatta, så du måste vara försiktig när du använder den typen av köksredskap.
Inte allt rostfritt stål skapas på samma sätt. Rostfritt stål som har järn i det kommer att fungera på en induktionsplatta, men rostfritt stål tillverkat av nickellegering fungerar inte.
Wokpannor fungerar kanske inte bra på induktionstoppen på grund av deras rundade botten.
Tips & livshackar för dessa apparater
- Du kan använda en Silpat-bakningsmatta under pannan för att skydda glasytan från repor när du använder gjutjärnspis.
- Om du har en gryta eller panna som inte är kompatibel med induktion, kan du använda en induktionsskiva för att laga mat med den på induktionsplattan. En induktionsskiva är en metallplatta som du kan sätta mellan spishällen och potten.
- En annan tillgänglig funktion är visuella signaler som hjälper dig att mäta värmens styrka. Använder du låg värme eller hög värme? Detta kan vara i form av en LED-blå flamma som slickar upp sidorna på din panna.
- Vissa induktionskokplattor har auto-dimensionering av panoramavkänning. Du kan placera potten var som helst på spishällen och den börjar laga din mat. Det kan lägga till ytterligare ett skikt av bekvämlighet när du jonglerar mer än en panna.
Slutsats
Bärbara induktionspannor är enkla att flytta runt efter behov, och de är ett billigt alternativ för en köksspis. Vem säger att du måste köpa ett sortiment eller en inbyggd spishäll? Du kan laga måltider lika bra på en bärbar induktionsplatta.
